Akhirnya selepas berpenat lelah membuat beberapa kali cubaan dan mengolah kandungan bahan-bahan untuk membuat dohnya, akhirnya dapat juga saya hasilkan karipap pusing dengan tesktur dan rasa yang...
Semalam saya jalankan lagi projek membuat kuih. Kali ni ialah kuih Melayu tradisional iaitu kuih bakar jagung menggunakan acuan berbentuk kemboja. Baki creamy sweet corn dalam tin lebihan membuat...
Pengenalan Molded cookies ialah biskut yang dibentuk dari doh yang sedikit keras (bukan terlalu keras sehingga berderai bila diuli) menggunakan tangan menjadi bentuk bulat, bujur, bulan sabit dan sebagainya. Contoh biskut yang menggunakan kaedah ini ialah biskut almond london, biskut...
Apam balik merupakan snek jalanan atau street food yang sangat popular di sini. Dulu, sewaktu zaman saya dan hubby rajin merayau ke pasar malam, saya selalu membeli apam balik di gerai-gerai menjual...
Roti memang antara makanan yang menjadi kegemaran kami sekeluarga. Sejak dua menjak ni, saya sudah mula mempelbagaikan resepi roti berinti atau bun, dari inti yang manis seperti inti kacang...
Tahun ni saya ada menjual biskut coco crunch sewaktu musim perayaan Tahun Baru Cina baru-baru ini. Biskut hasil olahan saya sendiri, setelah dua kali cubaan untuk mendapatkan biskut coco crunch...
